Kategorija: Mlečni proizvodi
Opis: Kolutovi su od 250-300 g
Sastojci:kravlje mleko,selektovane plemenite plesni i mlečni fermenti,sirilo životinjskog porekla,so
Opis:jestiva korica,intezivan ukus korice,ukus mleka i njegovih masnoća iznutra
Tri tipa zrelosti:7 dana,15dana i 30dana
Što više zreli to je ukus intezivniji
Geografsko poreklo:
siradžija-Italija
recept-Italija
mleko-Šumadija
